Introducción ¿Alguna vez te has preguntado por qué los medicamentos líquidos suelen ser dulces? Origen Viene del árabe clásico šarāb (شراب), que significa “bebida”. En la Edad Media, los árabes desarrollaron preparados medicinales endulzados para facilitar su ingesta. La medicina árabe y el uso del azúcar El azúcar no solo mejoraba el sabor, también actuaba como conservante natural. En los hospitales y farmacias del mundo islámico medieval, los jarabes eran fórmulas esenciales. Ejemplos de jarabes antiguos (por ejemplo: jarabe de rosas, jarabe de almendras). Difusión en Europa Durante Al-Ándalus y las Cruzadas, los europeos adoptaron técnicas médicas árabes. La palabra “jarabe” se incorporó al castellano y otras lenguas románicas. El jarabe hoy Aunque ha evolucionado, el principio sigue siendo el mismo: medicina líquida y dulce.